홍합은
홍합은 연안 바다에서 플랑크톤을 먹으며 서식해요. 플랑크톤은 해안가에 강력한 자외선으로부터 자신을 보호하기 위해 항염물질을 스스로 만들어냅니다. 이러한 플랑크톤을 먹이로 삼는 홍합은 자연스럽게 항염효과를 가지는 오메가 3을 합성해요.
홍합 효능 11가지
홍합 효능 1. 골다공증에 도움
홍합 효능에는 골다공증 징후가 높아지는 시기는 거의 십중팔구 갱년기 이후에 뼈 손해가 많아지면서 발병 빈도가 높아진다고 해요. 홍합을 섭취하다 보면 골다공증에 도움을 주는 효능이 있다는 이야기입니다.
홍합에 포함되어 있는 프로비타민 d 고유의 특성이 포함되어 있으므로 이 프로비타민 d 고유의 특성은 칼슘과 인 고유의 특성이 몸안 흡수율을 높이는 데 도움이 되고 골다공증을 개선시키는 데 도움을 준다고 해요.
홍합 효능 2. 다이어트 효과
홍합 효능에는 홍합은 100g당 69Kcal 정도 칼로리를 보유하고 있다고 하는데 저칼로리이며 고단백 식품이라고요. 즉 고기를 드시지 않아도 홍합을 드시면 단백질 섭취가 가능하고 홍합은 포만감 거기에 더해 오래 유지할 수 있어 체중처리하는데 도움을 받을 수 있다고 합니다.
홍합 효능 3. 근력 강화
홍합 효능에는 홍합에는 신체에 좋은 영양소가 넉넉해서 바다의 달걀로 불리고 있는 홍합은 달걀과 유사한 수준의 단백질을 포함하고 있다는 이야기입니다.
홍합 효능 4. 숙취 해소
홍합 효능에는 술을 드실 때 홍합탕을 많이 드시는데요. 홍합은 숙취해소에도 좋은 효과를 보인데요. 홍합 속 타우린 고유의 특성이 알코올로 상한 간을 회복시켜 주며 숙취의 원인인 알세트알데히드 분해를 좋게 하여 줘요.
홍합 효능 5. 심혈관 질환 예방
홍합 효능에는 홍합은 몸안 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 도와주는 역할을 해요. 이처럼 혈액 순환이 향상되면 고혈압, 동맥경화, 협심증, 두뇌졸중, 두뇌경색 등의 여러 가지 심혈관 질환 미리 대처 효과를 기대해 볼 수 있다는 이야기입니다. 홍합에는 칼륨이 많이 함유가 돼 있다고 합니다. 칼륨 고유의 특성은 혈관 속 나트륨과 노폐물을 신체 밖으로 배출하는 이뇨역할을 활성화하여 혈관 건강에 기여합니다. 또한 칼륨은 혈압 제어 및 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주므로 고혈압을 미리 대처하는데도 도움이 되어요.
오메가 3 지방산은 비일상적인 심장 박동이 발병할 위험을 감소시켜주므로 심장 질환으로 인한 심장 마비의 위험을 줄여준다고 합니다고 합니다.
홍합 효능 6. 피부 건강
홍합 효능에는 홍합에 들어있는 비타민c 고유의 특성은 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착하는 것을 방지해서 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 그리고 홍합에 비타민e는 노화를 미리 대처하고 피부에 생기를 더해주는 작용을 하며 셀레늄과 각가지 미네랄 고유의 특성은 피부의 건조를 방지하고 세포 재생을 좋게 하여 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움을 줘요.
홍합 효능 7. 허약체질 향상
홍합 효능에는 홍합은 간과 신장을 보호해 정기와 혈기를 향상하고 신체가 허약해 식은땀을 흘리거나 자주 어지럽고 허리가 아픈 사람에게 뛰어난 효능을 보인다고 해요.
홍합 효능 8. 고혈압 예방
홍합 효능에는 홍합은 바다에서 자라는데도 염분 함유량이 아주 낮으면서 칼륨이 많아 몸 안에 쌓인 나트륨을 배출하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 고혈압 미리 대처 및 향상에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
홍합 효능 9. 천식 징후 완화
홍합 효능에는 초록입홍합은 강한 소염 역할을 갖고 있어요. 한 연구 결과에 따르면 천식을 갖고 있는 성인이 초록입홍합 추출물을 복용했을 때 천식의 징후가 향상된 모습을 보였다고 해요.
홍합 효능 10. 빈혈 개선
홍합 효능에는 빈혈 징후로 고생하시는 분들은 남성보단 여성에게 많이 나타나는데 여성들은 매달 생리에 따라 철분 손해로 인해 빈혈 징후를 느끼는 분들이 많다고 해요. 홍합에 포함되어 있는 고유의 특성 중에 철분이 들어 있어서 빈혈을 향상하고 미리 대처하는 데 도움을 준다고 해요. 철분 손해로 인해 빈혈 증상을 겪는 분들이 홍합을 꾸준하게 섭취하시면 도움을 준다고 해요.
홍합 효능 11. 노화 방지
홍합 효능에는 홍합에는 비타민A, 비타민C 고유의 특성이 들어 있어 항산화 역할에 좋아요.
노화의 주범인 활성산소를 제거하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 여러 가지 미네랄 고유의 특성이 들어 있어 피부의 건조함을 막고 세포 재생을 빠르게 활성화시켜 피부 미용에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
셀레늄이 넉넉하게 들어 있어 갑상선 호르몬이 원만히 분비되는데 도움을 주며 신진대사역할과 작용을 도움이 된다고 알려져 있습니다. 미네랄 고유의 특성은 피부를 매끄럽고 윤기 있게 가꾸어 주는 등 피부미용에도 좋아요.
홍합 손질 방법 및 먹는 법
홍합은 물에 오래 담가 두면 단맛이 빠져나가니 껍데기에 붙은 이물질을 솔로 문지르거나 서로 비벼서 제거해 주세요.
홍합의 껍질에 수염처럼 생긴 게 있는데 잘못 잡아당기면 속살이 찢어질 수 있으므로 가위로 자르거나 껍데기를 집게처럼 이용해서 잡아 떼 주세요.
흐르는 물로 여러 번 헹구어 주세요.
홍합 효능을 극대화하기 위하여는 불포화지방산이기 때문에 기름과 같이 드실 경우 흡수율이 가장 높아요.
홍합 부작용
홍합은 5월부터 9월까지 시토신이라 하는 고유의 특성이 포함되어 있는데 이 고유의 특성은 언어결함, 마비 등의 증세를 유발할 수 있다고 하니 주의해 주시고 임산부에게 좋은 음식이라고는 하지만 섭취 전 담당의와 상의 후 드시길 바라요.
어패류나 해산물 알레르기가 있으신 분들은 섭취 시 주의가 필요해요. 그리고, 간질환증상자나 임산부, 수유부의 경우에도 전문의와 상담하시고 드시는 것이 좋아요.
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